Spageti me qofte të skuqura të shuara në uzo...

Përbërësit (për një pjatë )
Disa qofte te vogla
Speca tre ngjyrësh të prerë në kubikë të vegjël
1 qepë e njomë
1 thelp hudhër
2 kokrra domate
1 karrotë e zjerë e prerë në kubikë
Vaj ulliri
Erëza të freskëta
30 gr uzo
Djath pikant kaçkavadh
Pregatitja
Në një tigan hedhim hudhrën dhe vajin e ullirit. Më tej shtojmë qepën e njomë dhe specat. Mbas 2 minutash shtojmë domatet, qoftet dhe i shuajmë të gjithë ingridientët me uzo. Shtojmë më tej makaronat të cilat i kemi zjerë paraprakisht dhe i spërkasim me 2 lugë nga uji i tyre.

I vendosim makaronat me garniturën e tyre në një pjatë dhe në fund e zbukurojmë me djathin pikant kaçkavadh! Ju befte mire

bora kjo eshte dobesia ime