Konsumi i veres se kuqe ju mbron edhe organizmin

Një gotë verë e kuqe, thuhet gjithmonë, se shërben për të përmirësuar gjakun. Të gjithë ata që besojnë se është thjesht një fjalë e urtë, e kanë vërtet gabim. Gjithçka që thotë kjo proverbë është vërtetuar në baza shkencore e saktësisht në rezultatet shkenco-teknologjike të realizuara nga Iresmo, Instituti Evropian i Kërkimeve Shkencore Molekulare.
Pikërisht janë zbuluar substanca aktive e tepër të çmueshme, të pranishme në lëkurën dhe në farat e rrushit të kuq, si flavonoidët, glukozoidët e procianidoikët. Janë Këto substanca shpërndajë gjakun dhe hapin venat. Domethënë është meritë e dy molekulave “mbrojtëse të organizmit” ndikimi përfitues i verës së kuqe të konsumuar në mënyrë të kontrolluar, te qarkullimi i gjakut në nivel vazosh kardiake dhe cerebrale.